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PALETAS: AUTHENTIC RECIPES FOR MEXICAN ICE POPS, SHAVED ICE & AGUAS FRESCAS

PALETAS: AUTHENTIC RECIPES FOR MEXICAN ICE POPS, SHAVED ICE & AGUAS FRESCAS

AUTHENTIC RECIPES FOR MEXICAN ICE POPS, SHAVED ICE, AND AGUAS FRESCAS

FANY GERSON

Q. 129.00
IVA incluido
No Disponible/Consultar
Editorial:
Año de edición:
2011
Materia:
Literatura contemporánea en español
ISBN:
978-1-60774-035-3
Páginas:
117
Encuadernación:
Tapa blanda
Q. 129.00
IVA incluido
No Disponible/Consultar
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u003cpu003eFrom the pure, radiant flavors of classic Blackberry and Spicy Pineapple to unexpectedly enchanting combinations such as Sour Cream, Cherry and Tequila, or Strawberry-Horchata, u003ciu003ePaletasu003c/iu003e is an engaging and delicious guide to Mexico's traditional—and some not-so-traditional—frozen treats. u003cbru003e u003cbru003eCollected and developed by celebrated pastry chef Fany Gerson, this sweet little cookbook showcases her favorite recipes for u003ciu003epaletasu003c/iu003e, those flavor-packed ice pops made from an enormous variety of fruits, nuts, flowers, and even spices; plus shaved ice (raspados) and aguas frescas—the delightful Mexican drinks featuring whole fruit and exotic ingredients like tamarind and hibiscus flowers. u003cbru003e u003cbru003eWhether you're drawn to a simple burst of fresh fruit—as in the Coconut, Watermelon, or Cantaloupe pops—or prefer adventurous flavors like Mezcal-Orange, Mexican Chocolate, Hibiscus-Raspberry, or Lime Pie, u003ciu003ePaletasu003c/iu003e is an inviting, refreshing guide guaranteed to help you beat the heat.u003c/pu003e

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