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RECETAS DE PATATAS POPULARES

RECETAS DE PATATAS POPULARES

WILSON, ANNE

Q. 29.00
IVA incluido
No Disponible/Consultar
Editorial:
HK
Año de edición:
2003
Materia:
Literatura contemporánea en español
ISBN:
978-84-96048-89-8
Páginas:
64
Encuadernación:
Tapa blanda
Q. 29.00
IVA incluido
No Disponible/Consultar
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La patata es un ingrediente imprescindible tanto en la cocina tradicional como en la moderna. Pueden prepararse al horno, asadas, fritas, hervidas o al vapor. Son perfectas como plato único, tentempié o guarnición. Un aspecto menos popular, aunque de resultados sorprendentes, es su uso en la elaboración del pan y repostería. Este libro reúne recetas originales, cuyo ingrediente básico es la patata y explora todas y cada una de sus posibilidades.

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