- Editorial:
- HARMONY
- Materia:
- Miscelánea(arte,fotografia,manualidades en español
- ISBN:
- 978-9929-774-96-4
- Encuadernación:
- Tapa dura
RUTA GASTRONOMICA
La gastronomía guatemalteca es el resultado de la fusión de la cultura Maya con aportes europeos. La tríada divina de la alimentación Maya: maíz, frijol y calabaza se comibnó con los productos tráidos por los españoles como el trigo, el arroz, la caña de azúcar, las frutas y carnes, así se crearon platos mestizos que reflejan la riqueza cultural en este especial de la Ruta Gatronómica.