- Editorial:
- HK
- Año de edición:
- 2003
- Materia:
- Salud y cocina en español
- ISBN:
- 978-84-96241-38-1
- Páginas:
- 64
- Encuadernación:
- Tapa blanda
REPOSTERIAS CLÁSICAS DE TARTAS Y PASTELES
WILSON, ANNE
¿A quién no le gustan las tartas, esa perfecta combinación de pasta crujiente y deliciosos rellenos? En este libro hemos seleccionado todas las tartas clásicas, tanto dulces como saladas: de ternera y riñones, de pollo, de verduras, de merengue y limón, de pacanas, de manzana y de arándanos. Aquí encontrará instrucciones claras paso a paso y atrayentes fotografías, así como imaginativas sugerencias para decorarlas.